DETAIL
祖母の代から受け継がれている
どんな料理も美味しく変身させる魔法の調味料。
商品としては“らぁ油”と名付けておりますが、
祖母の代には、ただ“赤い調味料”と呼んでいました。
自家栽培の唐辛子とにんにく、しょうがをすりおろし、八角・きび糖・シナモンスティック・山椒を菜種油に漬け込みました。
菜種油は香りも口当たりも優しく
後味も想像以上にあっさりしています。
シナモンスティックや八角からにじみ出る
スパイスの香りがたまらない一品です。
普段の何気ない味がスプーン1さじで
驚く程、風味豊かに仕上がります。
<おすすめレシピ>
・ギョーザの付けタレに。
・お鍋の付けタレに。
・ご飯に。
・麺類に。
・クリーム系のパスタに。
・おひたしに。
・玉子焼に。
・かぼちゃの煮つけに。
・マヨネーズと合わせてディップに。
自由自在にご使用いただけます。
普段、使用している調味料に
プラスしてお使いください
きっとお料理の幅も広がるはず!
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原材料:菜種油・白胡麻・唐辛子・にんにく・生姜・きび糖・天日塩・シナモンスティック・八角・山椒
内容量:120g
「そのまま食べる 香るスパイス胡麻らぁ油」から
「香味褒め油 特製スパイス胡麻らぁ油」に変更されました