DETAIL
🍂 愛知県産 秋のなつめジャムペースト
― 食べるお守り ―
愛知県で実った生のなつめ。
夏の青なつめとは違い、秋の実はほっくりと甘く、
まるでイタリア栗のようなやさしい深みがあります。
なつめは昔から“からだをいたわる果実”として親しまれ、
鉄分やカリウム、食物繊維などの栄養がバランスよく含まれています。
🌿 なつめのに含まれる主な栄養素
鉄分・葉酸
からだを整える栄養素のひとつ。毎日のリズムを支えるミネラルです。
カリウム
食生活のバランスを保ちたいときにうれしい成分。
サポニン(ポリフェノールの一種)
すこやかさを保つ成分として知られ、自然由来の力が詰まっています。
食物繊維
果皮に多く含まれ、毎日のすっきりをサポート。
ビタミンB群(疲労回復に欠かせないナイアシンや、B群の中でも珍しく“心の疲れ”に作用するビタミン・パントテン酸など)
ビタミンCをはじめとする日々の元気を支えるビタミン群は
気分をやわらげたいときにもおすすめです。
ジャムペーストに仕立てることで、
果実の繊維や香りをまるごと味わえます。
トースト、スコーン、ヨーグルトにもとってもよく合う、
ほっとする秋冬のひとさじスイーツです♪
原材料:なつめ(愛知県産)・てん菜糖・有機レモン果汁