DETAIL
なんと愛知県産生アロニアを入手しました!
毎年北海道に果実の収穫に行くたびに探し回って
はや10数年・・・
灯台下暗しとはよく言ったもので
長年の念願のアロニアベリーがまさかの地元に!
見た目はブルーベリーに似ていますが全く味は違います。
生で食べるとなかなか渋い果実です。
渋すぎて鳥も近寄らないそうです!
もちろん渋抜きをしっかり丁寧にして製造して
白桃とブレンドすることで
フルーティーに仕上げ、美味しくお召し上がりいただけるように仕上げました。
ポリフェノールがとても豊富で、ビタミンC・K・鉄分・カルシウム・
マグネシウムを豊富に含むと言われ
スーパーフードとして注目されているアロニアベリーを
贅沢に使用した特別な一品です。
愛知県の自然豊かな環境で大切に育てられたアロニアベリーは、そ
の深い紫色が特徴で、濃厚な風味と程よい酸味が魅力です。
アロニアベリー独特の渋みを
じっくりと煮詰めてアクとともに取り除き
濃厚な味わいに仕上げました。
美容と健康を気遣う方にもぴったりな、
フルーツの持つパワーをぎゅっと詰め込んだ「愛知県産アロニアベリージャム」
ぜひご賞味ください。
原材料 アロニアベリー(愛知県産)・白桃(愛知県産)・ビートグラニュー糖