DETAIL
ジャバラの皮を乾燥させ、粉末状にしたものです
（味付けしてませんので美味しいものではありません）
ジャバラとは和歌山県北山村をはじめ、各地で自生していた柑橘で、ゆずのような風貌ですが
その味はどの柑橘にも例えようのないほど
独特の風味を持ちます
この「ジャバラ」は、もともとビタミンＡ・Ｃ・カロチンが
豊富な柑橘ですが、それ以上に注目されるのが果皮の部分に含まれる「ナリルチン」という成分が他の柑橘に比べ多く含まれており、
その成分によって花粉症の改善に高い効果が期待されるとのことで一躍有名な柑橘となりました。
2008年、岐阜大学医学部の研究で
ジャバラの果皮と果肉の抽出物を使った臨床実験が行われ
29歳から59歳の花粉症患者15名にジャバラ果汁を
毎日5mlを朝夕2回、10ml/日を
2週間以上連続して飲用してもらったところ
・水っぱな ・くしゃみ
・鼻づまり ・鼻、目のかゆみ ・涙目
といった花粉症の症状が全て改善した、
という結果を得ることができたそうです
また、対アレルギー効果のほかにも
・仕事に支障 ・疲れやすい ・精神集中不良 ・気分が晴れない
・運動に支障、についても改善がみられたとのことです
私自身、毎朝ティースプーン１杯のジャバラのマーマレードを食べて
花粉の時期を乗り切っています
果皮も果汁も丸ごとお召上がり頂くのにはマーマレードが最適ですが
お客様のご要望にお応えし、今年はジャバラの果皮粉末を販売致します。
味付けを一切しておりません。
また、お湯に溶けにくいのでご注意下さい。
このジャバラの製品を製造して11年目となりますが
多くのお客様に毎年欠かせない商品としてご愛顧いただいております。
ヨーグルトに混ぜたり、焼き菓子作りの風味付けに
花粉症季節の対策におすすめです
原材料：ジャバラ
