アンチョビとガーリックをエキストラバージンオリーブオイルでじっくり煮詰め、自家栽培のハーブをたっぷり使い、香り豊かなオイルソースに仕上がりました。
茹でたパスタに和えたり、温野菜のディップや、ガーリックトーストに
薄くスライスした白身のお刺身や
合鴨の燻製や生ハムなどを乗せたサラダにかけても！様々な場面で活躍してくれます！

原材料：エキストラバージンオリーブオイル・ガーリック・アンチョビ・塩・フェネグリーク・ローズマリー・

バーニャカウダソースと魔女のジャムを使ったお料理動画
「魔女の夜酌」はこちらから！