**小魔女のエチュード**

魔女がまだ、小さな小魔女だったころ。
古い魔導書を開けば、あちらにも、こちらにも、その名が記されていた「エルダー」。

魔法の杖にも使われるという、不思議な力を秘めた木。
いつか本物に出会ってみたい――
小魔女にとって、エルダーはずっと憧れの存在でした。

そしてある日、初めてその黒紫色の果実を手にしたとき、胸が高鳴りました。

岐阜県・井深農園で、一粒一粒ていねいに生で摘み取られた、希少な国産エルダーベリー。
その深く豊かな風味に、瑞々しい完熟桃と長野県産プルーンを重ね、シナモンをほんのり効かせました。

エルダーベリーならではのプチプチとした食感と、桃のやわらかな甘み。
そこへプルーンの奥行きとシナモンの香りがふんわりと重なります。

ずっと憧れていた果実を前に、あれこれ試しながら仕立てた、小魔女の最初の習作。
少し不思議で、どこか懐かしい味わいを、一瓶に閉じ込めました。

パンやスコーン、ヨーグルトはもちろん、チーズに添えてもおすすめです。

**よろしければ、ひとさじ口に運ぶ前に、小さな魔法をひとつ唱えてみてください。**
**忘れていた願い事が、ほんの少し動き出すかもしれません。**

**原材料**
桃、エルダーベリー完熟果実、てん菜糖（ビートグラニュー糖）、プルーン（長野県産）、有機レモン果汁、シナモン

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