沖縄県産エッグフルーツ「カニステル」のジャム 100g
1,260円(税込1,361円)
商品の説明
沖縄県産の完熟カニステルをじっくり煮詰めて、とろりと濃厚なジャムに仕立てました。
「エッグフルーツ」とも呼ばれるカニステルは、焼き芋や栗に似たほっくりとした質感と、素朴でやさしい甘みが特徴の果実です。
ほんのりと赤ワインのようなタンニンの渋味を感じるカニステルですが、
てんさい糖と少量のレモン果汁でていねいに炊き上げることで、渋みはまろやかに整え、果実本来のコクと香りを活かしました。
スプーンですくうと、なめらかでややねっとり。
パンやクラッカー、ヨーグルトにはもちろん、温めたミルクに少し溶かすと、まるで南国風のミルクデザートのようなやさしさに。
沖縄の太陽をたっぷり浴びた果実の、豊かでどこか懐かしい味わいをお楽しみください。
原材料：カニステル・てん菜糖（ビートグラニュー糖）・有機レモン果汁
その他の詳細情報
| 販売価格 | 1,260円(税込1,361円) |
|---|
