メイヤーレモンのマーマレード 特用230g

1,480円(税込1,598円)

商品の説明

ひとさじ口にすれば、陽だまりのような優しい香りが広がる。
レモンの爽やかさと、オレンジのまろやかさ。
その どちらの魅力も持つ特別な柑橘、メイヤーレモン。

この果実に出会ったとき、その優しい香りと穏やかな酸味を活かしたマーマレードを作りたい と思いました。レモンほど鋭くなく、オレンジほど甘くない。そのちょうど 「真ん中」 の絶妙なバランスこそが、この果実の魅力です。

三重県産のもぎたてメイヤーレモンを、丁寧に手仕事で煮込み、香りを閉じ込めたフレッシュなマーマレード に仕上げました。甘さ控えめで、すっきりとした酸味と柑橘の香りが広がります。

こんな食べ方がおすすめ
• クラッカーやチーズと合わせて、ワインのお供に
• お肉料理のソースとして、さっぱりしたアクセントに
• 紅茶にひとさじ、優雅なティータイムに

メイヤーレモンだからこそ生まれた、まろやかで奥深い味わいをお楽しみください。

原材料:メイヤーレモン・ビートグラニュー糖

その他の詳細情報

販売価格 1,480円(税込1,598円)